vol.444 スパイス＆ハーブ特集
2009年09月01日
vol.444 2009年9月1日
特集「ちょっぴり勉強してみよう！タイで手に入るスパイスとハーブたち」
多種多様な効能をもつスパイスやハーブ。通常食べ物の香辛料に使うものをスパイス、お茶にしたり芳香剤として使うものをハーブと呼ぶのが一般的ですが、特に大きな意味の違いはありません。
ここではタイで簡単に手に入るスパイスやハーブを集めてみました。
Posted by Webスタッフ at 12:38
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